6 Beste Handmatige Espressomachines Beoordelingen Van Espressomachines Met Hendel
Inhoud Tonen
Espressomachines zijn een van de moeilijkste om te gebruiken bij het zetten van koffie. Aan de andere kant kan het zeer de moeite waard zijn om een perfecte kop espresso te maken.
Als u de volledige controle over uw espresso-brouwproces wilt krijgen, moet u de automatische machines overslaan voor een handmatige. Met handmatige espressomachines kun je thuis genieten van de beste kwaliteit koffie.
Waar Moet Je Op Letten Bij Een Espressomachine Met Hendel?
Handmatige machines bieden in de eerste plaats meer ruimte voor maatwerk . Hiermee kunt u elk aspect van uw brouwproces aanpassen. Dit kan zeer de moeite waard zijn, maar het is uitdagender.
Ze bieden een meer ambachtelijke, tactiele brouwervaring . Hierdoor kun je de kunst van het maken van goede espresso waarderen. Dit is iets dat ontbreekt als je gewoon op een knop drukt en verwacht dat een espresso-opname zichzelf maakt.
Ze hebben meestal geen elektriciteit nodig . Dit is een energiebesparende optie voor espresso die kan worden gebruikt op afgelegen locaties of tijdens stroomuitval. Ze zijn zombieproof.
Je hebt besloten een espressomachine met handmatige pomp te kopen. U wilt niet overhaast uw beslissing nemen. Dat is slim. Een verkeerde keuze kan betekenen dat je 1000 (of meer) grote hebt verspild aan de verkeerde machine. U kunt ook kostbare koffiebonen verspillen.
Het is gemakkelijk om u te laten verleiden door een mooie machine of hightech features, maar vraag voordat u tot aankoop overgaat eerst of de machine echt aan uw wensen voldoet.
Voordat u dieper ingaat op alle voordelen van handmatige machines, kunt u onze video over de basisprincipes van espresso bekijken . Afhankelijk van je niveau van expertise, kan deze video een geweldige herinnering zijn of een geweldige brouwgids:
Hier zijn enkele dingen die u moet overwegen voordat u koopt:
Hoe Moeilijk Is Het Om Te Gebruiken?
Volledig handmatige machines hebben de reputatie moeilijk te gebruiken te zijn. Dit is niet geheel onverdiend. Een Ferrari is moeilijker te besturen, maar ook leuker. Als je de vaardigheden hebt, tenminste.
Hoewel het werkingsmechanisme op zich heel eenvoudig is, vereisen alle machines met hendel een grondige kennis van het brouwproces om een goede espresso te kunnen maken.
De belangrijkste elementen bij het zetten van espresso zijn maling, tijd en gewicht. U zult sommige van deze elementen waarschijnlijk meerdere keren moeten aanpassen om de perfecte opname te maken ( 3 ).
Dit betekent dat de leercurve hier veel steiler is dan bij automatische machines. Maar als het te gemakkelijk is, waar zit dan het plezier in?
U bent misschien geïnteresseerd in een handmatige espressomachine als u uw koffie wilt tweaken en experimenteren. Espressomachines met handmatige hendel bieden u precies dat. Sommige hefboommachines zijn echter nog moeilijker te gebruiken dan andere. Dit is het overwegen waard, vooral als je er voor het eerst een koopt.
Een goede kop espresso maken met een handmatige machine is moeilijk, maar dat maakt het des te meer de moeite waard.
Het gebruiksgemak hangt af van factoren zoals het ontwerp van uw machine, de grootte van de hendel en hoe snel deze reageert. Probeer een machine te vinden die past bij uw persoonlijke brouwstijl.
U kunt ook onze beoordelingen lezen van de beste automatische espressomachines en semi-automatische machines.
Is Het Draagbaar? Is Het Draagbaar?
Sommige handmatige machines zijn wat draagbaarder dan de andere. Als u uw machine mee op pad moet nemen, is een lichtgewicht machine een goede optie. Omdat sommige van deze machines geen elektriciteit nodig hebben, kunnen ze ook een goede optie zijn voor mensen die tijd op een afgelegen locatie doorbrengen. Houd er echter rekening mee dat de meeste handmatige espresso-opties wel elektriciteit nodig hebben om op te warmen.
Flair Espresso Maker wordt geleverd met een koffer die gemakkelijk kan worden meegenomen.
U wilt een machine die u mee kunt nemen. Kies een model dat eenvoudig van ontwerp is en niet veel extra apparatuur vereist .
Is Het Duurzaam? Of Moet Je Over 2 Jaar Nog Een Kopen?
Afhankelijk van het materiaal en de kwaliteit van de techniek kunnen veel handhendelmachines een leven lang meegaan. U kunt uw handmatige espressomachine nog vele jaren gebruiken door er een te kiezen die gemaakt is van duurzame materialen. Denk aan chroom of messing.
Doe je onderzoek naar de procedure om het te laten repareren als er problemen zijn met de techniek voordat je koopt. Het is mogelijk, en het zal een enorm verschil zijn als de machine voor reparatie naar Italië kan worden teruggestuurd. Sommige machines hebben mogelijk ook meer de neiging om defect te raken dan andere.
Vanuit technisch oogpunt hebben eenvoudige machines doorgaans een langere levensduur dan machines met een zeer complex werkingsmechanisme.
Deze details moeten worden onderzocht voordat u een machine kiest om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Deze machines zijn niet in elke winkel verkrijgbaar. Het kan voor u moeilijk zijn om de juiste persoon met de nodige expertise te vinden.
Dit Zijn De 6 Beste Handmatige Espressomachines In 2021
Hier zijn onze topkeuzes voor handmatige espressomachines, nu je een idee hebt waar je op moet letten.
- Elegant ontwerp geïnspireerd op espressomachines uit het begin van de 20e eeuw
- Veerhendel = consistent zetproces
- Grote capaciteit
- Verwarmingsonderdelen kunnen worden blootgesteld aan de elementen, wat een gevaar kan vormen voor de veiligheid van de gebruiker
- Zware hendel kan moeilijk te bedienen zijn
Met zijn koepel met adelaar-top en uitgebreide spiegel-afwerking platform, de Elektra S1 Micro Casa ziet eruit als een levende herinnering aan een Milanees café in de belle poque. De machine wordt door de fabrikant beschreven als retro-stijl. Het lijkt meer op een kunstvoorwerp dan op een alledaags item.
De Micro Casa is verkrijgbaar in twee materialen: chroom of koper en messing. Die van koper en messing is super sexy, check it out. Het heeft een geïntegreerde verwarming die kan worden gebruikt voor het verwarmen of koud water. Het beschikt ook over een stoomdrukmeter en kijkglas. Hiermee kunt u de temperatuur en het waterpeil van de ketel bewaken.
Omdat de veerzuiger de extractiedruk consistenter geleidt, is deze gemakkelijker te gebruiken dan andere hefboommachines. De Micro Casa moet consistente resultaten opleveren als u koffiebonen van hoge kwaliteit gebruikt.
De Micro Casa is groot van formaat: de boiler heeft een capaciteit van 18 single shots espresso. De machine heeft een thermische veiligheidsschakelaar en een overdrukventiel. Het is belangrijk om het met zorg te gebruiken, aangezien veel verwarmingsonderdelen blootliggen. Met een gewicht van 10 kg en een hoge prijs is de Micro Casa zeker geen draagbare machine. Het ziet er gewoon geweldig uit, nietwaar?
De naam Pavoni is misschien bekend bij espressokenners over de hele wereld. Desiderio Pavoni, een Milanese man, was de eerste persoon die commerciële espressomachines maakte. La Pavoni was lange tijd de fabrikant van espressomachines.
Hoewel de espressowereld is veranderd, blijft dit Italiaanse bedrijf hoogwaardige hefboommachines maken voor degenen die de oude wereld willen proeven. La Pavoni Professional is hun meest bekende aanbod.
De machine is gemaakt van koper en messing . Het heeft een elegant ontworpen ontwerp. De Professional kan 32 single espresso shots bevatten .
De Elektra Micro Casa heeft geen veerhendel, maar een zuiger. Dit betekent dat het afhankelijk is van spierkracht en het moeilijk kan maken om consistente brouwsels te krijgen. Behalve dat je je maling de juiste maat moet krijgen en goed moet aanstampen, moet je de pre-infusiefase beheersen: hef de hendel op en voel hem op zijn plaats klikken .
Na een paar seconden ziet u wat vrije koffie uit uw portafilter druppelen. Dit betekent dat je de maling hebt doordrenkt met heet water (zoals de bloei op een overgiet). Dan moet je beginnen met trekken. Een constante druk van 25-30 seconden is het beste.
Deze Italiaanse espressomachine is ook minder zwaar aan de onderkant, wat betekent dat hij tijdens het maken van een shot moeilijk op zijn plaats kan blijven. U zult er snel aan wennen om de basis ingedrukt te houden terwijl u de hendel optilt.
Vergeleken met de andere modellen op deze lijst is de ROK Presso Manual Espresso Maker strakker. Deze machine is eenvoudig en ongecompliceerd, maar hij is ontworpen met functionaliteit in het achterhoofd.
De Presso is gemaakt van duurzaam metaal en heeft 10 jaar garantie. De Presso heeft geen elektriciteit nodig en kan worden gebruikt door naar beneden te duwen om druk te creëren. De basis heeft vier rubberen poten die hem op zijn plaats houden terwijl je hem gebruikt.
Het resulterende kopje espresso kan niet concurreren met wat je zou kunnen brouwen met een meer high-end machine. Het maakt niet per se een slechte espressomachine. Je kunt nog steeds heerlijke espresso shots maken op de Presso zolang je de juiste bonen gebruikt en de instructies opvolgt.
Met een gewicht van nog geen 2 kg is de ROK Presso relatief licht. De ROK Presso wordt ook geleverd met een bewaarblik. Het is een geweldige optie voor reizigers die van espresso houden.
La Pavoni Esperto Competente is een klassiek La Pavoni-ontwerp. Het is de warmer gekleurde broer of zus van Professionals, met grotendeels vergelijkbare kenmerken.
De espressomachine met handmatige hendel is gemaakt van messing, chroom en houten handgrepen . De Professional heeft zwarte bakelieten handgrepen. De Esperto-lijn heeft een prachtige gemonteerde adelaar bovenop de machines, waardoor ze een echt exclusieve en elegante gadget zijn om te hebben.
De Esperto kan 16 dubbele espresso’s maken . De Esperto heeft een geïntegreerde manometer. Het is echter ook de eerste La Pavoni-lijn met een groepsspoor.
Dit is zowel een prachtig item als een krachtig hulpmiddel om espresso te maken. Het is een vaardigheid die een diepe waardering van het vak vereist, maar die ook zeer de moeite waard kan zijn.
De Europiccola is het kleine neefje van de Professional en de Romantica.
Hij weegt 12 kg en kan 8 kopjes espresso tegelijk zetten. Deze machine is ideaal voor thuisgebruik. De machine is gemaakt van duurzame materialen en heeft een verchroomde voet, roestvrijstalen verwarmingselementen en messing ketels. De machine heeft ook een waterpeilmeter en een veiligheidsklep. Een van de beste eigenschappen is het traditionele stoompijpje. Dit maakt het gemakkelijk om uitstekende koffie op melkbasis te bereiden met de Europiccola.
Net als de andere La Pavoni-machines heeft deze geen veerhendel maar werkt op een zuiger die wordt aangedreven door de gebruiker. De gebruiker heeft de volledige controle over het brouwproces. De leercurve kan echter steil zijn.
Flair Manual Espresso Maker is een stijlvolle, met de hand aangedreven espressomachine die genoeg druk produceert om een elektrische espressomachine te simuleren. Het kost een fractie van wat een typische espressomachine zou kosten. Hij is nog voordeliger dan de Cafelat Robot, een met de hand aangedreven espressomachine die we hebben vergeleken met de Flair.
Scott onderzoekt de Flair en laat hem in actie zien:
Vul na het plaatsen van de koffiebonen het waterreservoir met kokend water en sluit het deksel boven de koffie af. Vervolgens trek je aan een hendel die het water door het koffiedik duwt en een espresso produceert. Deze actie zorgt voor voldoende druk tussen 8 en 16 bar om de koffie goed te extraheren en een heerlijk smakende espresso te maken. Dit extraheert sterke, bitterzoete espressoaroma’s en voegt een rijke crema toe aan het eindproduct.
Na elke opname moeten de piston en portafilter gedemonteerd en gereinigd worden. Maar dit duurt slechts ongeveer een minuut en eigenlijk heeft elke handmatige espressomachine dezelfde zorg nodig.
HET OORDEEL: Wat Is De Crme De La Crme Van Hefboompomp-espressomachines?
Elke machine op deze lijst is een uitstekende keuze voor iemand die het ambacht van het maken van espresso echt wil waarderen. Eén optie steekt echter met kop en schouders boven de andere uit: de Elektra Micro Casa is de beste handpomp-espressomachine op de markt. Waarom?
De Micro Casa biedt uitzonderlijke eigenschappen die de hoge prijs rechtvaardigen . De veerhendel geeft je niet alleen controle over het brouwproces, maar stuurt ook het drukniveau. Dit maakt het gemakkelijker om consistente espresso-opnamen te maken. Wij verkiezen de ergonomie boven die van de Romantica, die minder bodemzwaar is. Bij het maken van je schoten heb je een solide en stevige basis nodig. Het is ook mooi genoeg om in een kunstmuseum te worden tentoongesteld. Gebruik een mooi espressokopje en pronk met de espresso die je zojuist hebt gemaakt!
De La Pavoni Romantica is de nummer twee voor het beste koffiezetapparaat met hendel. Het heeft een prachtig design en dubbele stoompijpen om een perfecte cappuccino te maken. Het verliest echter punten vanwege de steile leercurve en de moeilijkheid om consistente brouwsels te maken.
