Hoe Kies Je De Beste Koffieopslagcontainer?
Om uw koffiebonen vers te houden, houdt u ze uit de buurt van licht, hitte, vocht en zuurstof – allemaal dingen die over het algemeen moeilijk te vermijden zijn. Volgens experts van de National Coffee Association France zijn koffieopslagcontainers essentieel.
Houd je bonen zo lang mogelijk vers en geroosterd.
Deze kopersgids laat u zien hoe de ontwerp- en constructiekenmerken van de beste koffiepotten van invloed zijn op elk van deze factoren. Het zal het gemakkelijker maken om de juiste optie voor uw behoeften te vinden.
Materiaalkeuze
U heeft de keuze uit RVS, glazen of kunststof voorraadbakken. Elk heeft zijn voor- en nadelen.
- Roestvrij staal is een ideale keuze, omdat het het licht blokkeert en ongelooflijk duurzaam is. Een roestvrijstalen bus gaat voor altijd mee, door talloze wasbeurten. Het is wel de duurste.
- Kunststof is goedkoper en dichte kunststoffen in een donkere kleur kunnen UV-stralen net zo goed tegenhouden als staal. Hoewel het op de lange termijn minder duurzaam is, kan het net zo stevig zijn als je je bonen in een pre-cafeïnehoudende mist gooit.
- Glas is een ongebruikelijke keuze omdat het zowel breekbaar als transparant is voor UV-stralen. Sommige mensen vinden het echter prettig om de inhoud van hun bus te kunnen zien. Als je een glazen voorraadpot gebruikt, zorg er dan voor dat je deze in een donkere kast bewaart als je hem niet gebruikt.
Zeehonden Zijn Belangrijk
Het zegel is wat een koffieopslagcontainer onderscheidt van een standaard Tupperware-bak – of je kunt je koffiebonen gewoon in de zak bewaren waarin ze zijn geleverd.
U wilt er op zijn minst zeker van zijn dat u iets krijgt met een luchtdichte afsluiting. Nog beter, zoek naar een jerrycan met een eenrichtingsklep die koolstofdioxide doorlaat zonder zuurstof binnen te laten. Dit is belangrijk omdat als je vers gebrande koffiebonen koopt (wat je zou moeten doen voor de beste smaak), ze zullen blijven uit- gas CO2 tot twee weken na het branden. Dat gas moet kunnen ontsnappen.
De chicste optie is om een bus te vinden met een geïntegreerde vacuümpomp, die de lucht rechtstreeks uit de bus zuigt, een beetje zoals het koffie-equivalent van het vacuüm verzegelen van voedsel voor opslag. Hoewel dit een geweldige optie is, brengt het hogere kosten met zich mee.
Overweeg De Capaciteit:
Het kiezen van de juiste capaciteit van de container hangt af van hoeveel koffie uw huishouden verbruikt. Een koffiebus moet je koffie minstens één tot twee weken vers houden. U moet dus niet meer koffie kopen dan u in die periode kunt drinken.
Joe Behm is de president van Behmor. Het bedrijf produceert slimme brouwers en thuisbranders die SCA-gecertificeerd zijn.
Je merkt aan smaakverlies in koffie als je deze binnen zeven dagen brandt.
Houd hier rekening mee wanneer u uw koffiepot afstemt op uw wekelijkse of tweewekelijkse koffie-inname. Of koop meerdere kleine jerrycans als je liever meerdere koffies tegelijk hebt.
De 6 Beste Koffie-opslagcontainers In 2021
Op dit punt vraagt u zich misschien af waar u moet beginnen bij het nastreven van een goede opslag. Je zou geen koffiesnob zijn als je je geen opties zou geven. Dit zijn er maar een paar:
-
Materiaal: roestvrij staal
- Capaciteit: 624, 454 en 312 gm
- Afdichtingsmethode: gebruik een CO2-klep
Elke container op onze lijst dekt de basis: luchtdicht, handig, veel van hen (inclusief de Coffee Gator) met eenrichtingskleppen om kooldioxide uit je bonen te laten ontsnappen terwijl ze worden bewaard.
De Coffee Gator gaat verder: in de deksel zit een wieltje waarmee je kunt zien hoe lang je koffie erin heeft gestaan. Deze container houdt de tijd bij dat je bonen zijn opgeslagen, dus als je heel voorzichtig bent met hoe lang ze zijn bewaard, zal deze container het niet vergeten.
De vacuümafdichting voorkomt dat vocht en lucht de koffiebonen binnendringen door zijn roestvrijstalen constructie. Je hoeft hem alleen maar in een koele ruimte van je keuken op te bergen en alle vier de gevaren warmte, vocht en zuurstof worden geneutraliseerd.
Deze roestvrijstalen canister kan tot 1 pond koffie bevatten. Het heeft een eenrichtingsklepfilter om koolstofdioxide te helpen ontsnappen, waardoor uw koffie langer vers kan blijven.
Kluis is echter een naam die impliceert dat het product goed wordt verzegeld. Helaas is dat bij deze koffiecontainer niet het geval. Omdat het filter geen volledig luchtdichte afsluiting mogelijk maakt, is deze jerrycan het beste voor mensen die snel door hun koffie heen gaan. Daar komt nog bij dat de koolstofdioxidefilters regelmatig moeten worden vervangen en zijn dus een extra, doorlopende kostenpost. De fabrikant stuurt u gratis filters voor maximaal een jaar vanaf de datum waarop u uw bus online registreert.
Eenvoudige oplossingen hebben hun eigen charme en de OXO Good Grips Pop-container is uiterst eenvoudig. Om de container te verzegelen, drukt u op een knop en drukt u nogmaals om deze te ontgrendelen.
Het formaat van 1,5 liter kan een pond koffie bevatten. Alle Pop-containers zijn ontworpen om stapelbaar te zijn en op planken of in pantry’s te worden bewaard. De afgeronde hoeken zijn ontworpen om gemakkelijk te schenken; dit kan al dan niet een voordeel zijn als je een schep gebruikt om koffiebonen op je weegschaal af te meten, maar het is een leuke functie voor veel andere toepassingen voor het bewaren van voedsel.
Het enige probleem met de container is de transparantie. Dit betekent dat licht je bonen nog steeds kan beschadigen als deze open staat. Bewaar de container het beste in een kast of pantry waar het licht niet kan komen.
Wil je het hebben over luchtdicht? De Airscape Coffee Storage Canister is misschien wel de technologie die ze gebruiken in het ruimteprogramma. Het deksel wordt op zijn plaats vergrendeld door een speciaal ventiel, dat de lucht naar buiten duwt. De container is klein (907 g. Het kleine formaat (907 g.) bevat niet veel bonen, ongeveer een half pond. Zorg er dus voor dat u het grotere formaat neemt (1.814 g. Dit bevat ongeveer een pond aan koffiebonen).
Aandacht! Plaats het deksel niet ondersteboven. Doe dit niet.
5.Tightvac Coffeevac: Beste Prijs-kwaliteitverhouding
Specificaties:
Onder koffie-experts is Fellow een populair merk dat bekend staat om kwaliteitsproducten met een geweldige stijl. De Atmos koffiebussen van Fellow stellen niet teleur. Deze gelikte potten zijn verkrijgbaar in drie maten en twee materialen. U heeft de keuze uit RVS in mat zwart, wit of transparant. Deze laatste raden we echter niet aan voor koffie.
De Fellow Atmos-vacuümbus ziet er niet alleen cool uit; het onderscheidt zich ook van de rest door zijn slimme ontwerp. Een geïntegreerde vacuümpomp wordt geactiveerd door het deksel van de canister te draaien. Na vier of vijf keer draaien laat een groene indicator u weten dat uw koffie luchtvrij is, waardoor deze tot 50% langer vers blijft. Als je klaar bent om te brouwen, hoef je alleen maar op de knop aan de bovenkant te drukken om de lucht weer binnen te laten.
Vonnis
Wij zijn van mening dat echte vacuümafdichting het belangrijkste kenmerk is van een koffieopslagcontainer. Daarom is de winnaar voor ons de roestvrijstalen Coffee Gator Storage Canister . Het beschermt je koffiebonen tegen lucht, vocht en licht.
Het ontwerp van de Coffee Gator is wat hem onderscheidt. Het heeft een klep die koolstofdioxide en lucht afgeeft. U kunt het deksel ook vergrendelen om de beste afdichting te garanderen. Het onderscheidt zich door zijn extra controle over blootstelling aan lucht.
Je wilt je koffie niet oud laten worden door hem niet goed te bewaren. Investeer vandaag nog in een kwaliteitskoffiebus!
Veelgestelde Vragen
Kun je koffie bewaren in glazen potten?
Ja, je kunt je koffie in een Mason-pot bewaren, maar het is niet de optimale oplossing. Mason-potten kunnen je koffie droog houden, maar ze laten toch licht en zuurstof door in de koffie. Je koffie blijft niet zo lang vers in Mason-potten.
Hoe Lang Is Gemalen Koffie Houdbaar?
In het ideale geval raden we aan om de koffie vlak voor het zetten te malen voor het meest smaakvolle kopje. Maar als je liever voorgemalen koopt of in batches maalt, kun je gemalen koffie tot een week bewaren zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit.
Kan Ik Koffie Invriezen?
Ja dat kan. U kunt koffie invriezen om de versheid langer te behouden. Het is belangrijk om de koffie slechts één keer in te vriezen en daarna te ontdooien. Geweldige koffie wordt niet gemaakt door temperatuurwisselingen. We raden je aan om zakjes in te vriezen die net genoeg bevatten voor een paar dagen koffie per keer.
